Krisz blogja

Krisz blogja
Ausztrália női szemmel, avagy érdekességek és receptek a világ ezen feléről
August 26th, 2007 at 11:53 pm
Posted By: kisvasut
Posted in: ...főételt, Itt ettünk...

Túlestem az első céges ebédemen is. Az úgy történt, hogy az egyik, már 13 éve a cégnél dolgozó kollégát búcsúztattuk és ennek ünneplésére a cég kollektive elment ünnepelni az egyik közeli étterembe. Hogy ne legyenek nagy gubancok az ételrendelést előre le kellett adni, majd a helyszínen jelentkezni, hogy ki rendelte. Persze ez se ment mindenkinek (mármint nem emlékezett rá mit rendelt), így nem volt zökkenőmentes az étekezés.

Nah de kanyarodjunk vissza a helyhez és az ételekhez. A étellel meg voltam elégedve teljes mértékben. Tésztát rendeltem, és jól volt elkészítve. Plusz külön öröm, hogy mind a 40 alkalmazottnak szinte egyidőben tudtak szolgálni meleg és friss étellel, ahhoz képest, hogy az étterem teljes kapacitása (function roomot nem számolva) 70 fő lehet maximum.
A hellyel viszont nem voltam megelégedve. Elvileg ez egy olasz étterem, az étlap alapján és a név alapján gondolom. Azonban a hely ezt semmiben se tükrözte. Nah de hogy mit akart tükrözni a hely berendezése azt nem tudom, csak azt hogy bevonnám a lakberendezőjük engedélyét. Először is a falon kitömött állattetemek voltak. Nem vagyok híve az ilyennek, de egy vadászcsárdában el tudom fogadni. De itt madarak voltak kitömve a legfurább pozíciókban. Emellett voltak a falon péklapátok és egyéb régi konyhai eszközök felfüggesztve, ami gondolom az itáliai hangulatot akarta idézni. És még mindemellett nagy réztáblák is voltak a falon, amin a valamikori étlap volt olvasható. Szóval…izé…izlésficam és stílustalanság és részemről értetlenség.

De akit nem annyira érdekel a külcsín, csak egy jót szeretne étkezni, annak merem ajánlani a helyet. Az asztaltársoságomban ülő kollégák is elégedettek voltak az étellel.

Árak: 15-20$/főétel

The Olive Tree
19 Park Street
South Melbourne 3205
Ph:9699 9152




August 25th, 2007 at 11:51 pm
Posted By: kisvasut
Posted in: ...főételt, Itt ettünk...

Az étteremlátogatás úgy esett meg, hogy megkívántam egy jó kis fish&chips-et meló után. Mivel csodaszép idő is volt, gondoltam összeköthetnénk egy kis sétálással is a dolgot. Persze a szépséghiba ott esett a tervbe, hogy még nincs nyár, és bizony 6 órakkor már sötét van, mi pedig 5 illet 5:30-ig dolgozunk. No mindegy, attól még tartottuk magunkat a tervhez és elmentünk sétálni és fishezni Port Melbournebe.

A hely egy sima kis fish&chips-es, nincs kiszolgálás, asztalból is kevés van, de mindez nem számít ha jó kis kikötőben vagy a parton fogyaszthatja el az ember az ételt. Azt kell hogy mondjam az egyik legfinomabb fish&chips-et ettük itt! Sem a krumpli, sem a hal nem úszott olajban. Pont annyi panír volt rajtuk és pont úgy volt kisütve, hogy jó volt. Lehet grillezett halat is kérni, ha valaki nem szeretné a rántott dolgokat. A tálalás is klasszikus volt: papírdoboz és újságpapírral emlékeztető papírzsacskó. Tetszett nah, megvolt a hangulata a dolgonak! Hammogás közben és után pedig néztük, ahogy kifut a kikötőből a tazmán komphajó, majd sétáltunk egyet a parti sétányon.

Árak: 7-16$/pack

Rex Hunt’s D’lish Fish
Beacon Cove
105 Beach St
Port Melbourne 3207
(at the bottom of Station Pier)
Phone - (03) 9646 0660




June 29th, 2007 at 12:04 am
Posted By: kisvasut
Posted in: ...főételt, Itt ettünk...

Örömteljes munkábaállásomat bizony megünnepeltük céges berkekben is. Ugyanis velem együtt 4 új rajzoló lány van a cégnél, akik előttem max egy hónappal kerülhettek a céghez. Szóval mi lányok négyen elhatároztuk, hogy lehetőség szerint hétfőnként elmegyünk együtt valahova munka után és együtt vacsorázunk vagy csak kávézunk.

Az első ilyen esténk egy pizzázóra esett, ami Fitzroyban van. A kerület egyébként sokszínűségéről és a szórakozóhelyeiről nagyon ismert.

A Bimbo Deluxe nevü helyre mentünk. Első szétnézésre klasszikus és hangulatos helynek tünt, fa asztalkák, az ablakok felső negyedében régi szódásszifonok felfüggesztve. Aztán átnéztünk a következő terembe, ami olyan chill-out szoba volt. Vagyis kanapék voltak, félhomály, halk, beszélgetős zene. A furcsa a helyben az volt, hogy a wc-k az emeleten kaptak helyet. Aztán most a netet turva kiderült, hogy nyáron a tetőkert is üzemel.

A pizzájuk nagyon finom, vékonytésztás, egy emberes adagokban tálalva, nem a megszokott pizzafeltétekkel és szószokkal. Pont ezért tetszett meg, végre valami új a pizzázásban, és nemcsak a vastag sajtréteg lakmározása.

Másik érdekessége a helynek az édes pizzák. Nem kóstoltam, de elgondolkodtatott, hogy milyen is lehet a nutellás-banános pizza. No majd legközelebb megkóstolom…
Ha pedig még ez sem lenne elég, finom ízesített vodkákat is árulnak, közvetlenül a pult felé szerelt üveg-küblikből csapolják le.

Árak 5-9$/pizza, de h-cs 7 után csak 4$!

Bimbo Deluxe
376 Brunswick Street
Fitzroy
Ph: 9419 8600




May 28th, 2007 at 4:41 pm
Posted By: kisvasut
Posted in: ...főételt, Itt ettünk...

Ebbe az étterembe most hétvégén ugrottunk be egy igen kési ebédre. Mivel az étterem úgy hirdeti magát, hogy nyitva a hét minden napján, éjjel-nappal, ezért a kései ebéd nem volt szokatlan náluk és vendégeik körében. Nagy népszerűségét amúgy is annak köszönheti a hely, hogy buli előtt és után is betérhet a megfáradt fiatalság egy rendes étkezésre.

Főként olasz ételeket, tésztákat kínálnak, de megtalálható pár nemzetközi fogás is az étlapjukon, mint a török kenyér vagy mexikói tortillák. Igen guszta és széles a kínálatuk édességekből is, amit mi csak megcsodáltunk a látványpultban, mert a bőséges főétel után már nem maradt hely neki.

Árak: 18-25$/főétel

Chapelli’s
571 Chapel St
South Yarra 3141 VIC
Phone: (03) 9826 9516




May 17th, 2007 at 5:16 pm
Posted By: kisvasut
Posted in: ...főételt, Itt ettünk...

Talán már a nevéből is kitalálható olasz étteremről van szó. Egy gyors ebédre ugrottunk be hozzájuk, amit a kellemes teraszon fogyasztottunk el. A kiszolgálás kedves volt és gyors, igaz, nem csúcsidőben jártunk arra. A teraszon üldögélni is jó volt, egyetlen rossz pontja, hogy a dohányzók is itt foglalnak helyet. (nekünk sikerült kifogni pár dohányost is) Bent keményített fehér abroszokkal várják a vendégeket, míg kint sima egyszerű faasztalok vannak.

Az ételek mennyeiek voltak. Lehet hogy csak mi választottunk nagyon jól, de egy jó ideig még emlegettük a helyet. A szokásos olasz tészták mellett sülthúsokat is kínálnak, és van heti extra kínálat is. Teki steaket evett, amit krumplipürével és sülttökkel kínáltak, barnamártással leöntve. Nagyon elégedett volt vele. Én pedig kacsával töltött raviolit kértem, amit spenótos sajtszósszal öntöttek le. A kacsapástétom jól volt elkészítve, nem volt száraz, és a sajtszósz is remekül illett hozzá.

Árak: 20-25$/főétel, full licensed és BYO* is (csak bor)

Da Vinci’s Bistro
304 Toorak Rd
Toorak 3142 VIC
Phone: (03) 9827 0601

 

* BYO=bring your own. Ezt már korábban említettem, hogy mi is, de azt hiszem most ismét vissza kell rá térni. Szóval itt nem minden étteremben lehet alkoholt fogyasztani és ez a dolog még régről ered, angol hagyományai vannak. A lényeg, hogy ha egy étterem szolgál fel alkoholt, akkor úgy hírdetik magukat hogy full licensed, ha pedig lehet bevinni az étkezés mellé magunkkal alkoholt akkor pedig BYO. Általában a BYO csak sörre és borra vonatkozik, töménnyel nem szoktak beállítani és az étterem elkérhet valamennyi $-t “kezelési költség” címen (hűtés, szervírozás..stb)