Posted in: Konyha
Nem a kertemből származik, hanem a Sunny Ridge Eperfamról, ahol a hétvégén jártunk.
Posted in: Konyha
Íme egy kis saját termés:
Ezek a szerencsések, ugyanis a petrezselymet valaki eszi. Talán csiga, talán posszum, nem tudom, de valaki lerágcsálta a leveleket…
Posted in: Konyha
Elkészítettem életem első, minden mesterséges adalékot mellőző, húslevesét! Ezzel úgy gondolom, hogy mostantól igazi háziasszonynak minősülök. 
A leves jól sikerült amúgy.
Posted in: Konyha
Tegnap megláttam a boltban ezt a fura gyümölcsöt és azonnal tudtam ki kell próbálnom. Márcsak azért is, mert x évig a kiwi volt nálam a gyümölcsök gyümölcse.
Be kell vallanom a gyümölcs nem volt valami nagy újdonság ízében. Tisztára kiwi íze volt. Ami ugye nem meglepő. Viszont apró szemei beindították a gondolataimat, hogy miket is lehetne belőle készíteni (csinos gyümölcstortát, salátát..stb)
Örömmel jelentem, hamarosan vége ennek a nagy főzőszünetnek! Tegnap vettünk egy házat! Így a péntek este nem a net átnézésével és a másnapi open-house lista összerakásával fog telni, hanem bizony keresek egy jó kis receptet és meg is csinálom a hétvégén!
Hiányzott is már egy kicsit, igaz, munka mellett már tényleg nincs úgy ideje az embernek főzőcskézni. Viszont hamarosan saját konyhám is lesz! (egy kicsit azért pofozni kell rajta, de idővel minden a helyére kerül)
Egy kis reklám. :)
Jómagam nem igen iszok kvt, talán évi 2 ha lecsúszik, abból is inkább a valamilyen ízesítettet. A párom viszont annál sűrűbben issza ezt a fekete nedüt és ezért úgy döntöttem, hogy meglepem egy jó kis masinával, ha már iszik kvt akkor igyon minőségit.
A barátainknál láttam először ezt a készüléket és akkor még csak tetszett, de nem igazán jöttem rá a titkára a dolognak. A teljes megvilágosodás csak akkor következett be amikor megvettem és üzembehelyeztük a készüléket.
A lényege, hogy a különböző erősségű kávék egy apró, egy adagos kapszulákba vannak zárva, így mindig frissek maradnak. A kapszulát betesszük a gépbe, ami forróvizet áramoltat át a filterein majd kifolyatja a friss kvt. Így tehát nemcsak, hogy mindig friss kvt tudunk felszolgálni, hanem a készülék takarítási gondjai is megoldódtak. Ugyanis a kv a lefőzés után a kapszulában marad, amit egy mozdulattal lehet is a kukába dobni, nem kell semmit mosni vagy eltörölni. Szerintem nagy találmány a dolog, nekem mint tervezőpalántának nagyon tetszik a dolog.
A jó hír a kv fogyasztók számára, hogy a készülék(ek) nemcsak itt a déli félteken vásárolható(ak) meg, hanem kapható(ak) már Magyarországon is!
Szóval mentás dolgok, amiket nem szeretek és itt “burjánzanak”:
- mentás csoki, 20 féle legalább
- mentás csokis jégkrém, szintén széles a kínálat
- mentás zöldborsó konzerv és mirelitárú
- mentazselé
És jöjjenek az újak:
- mentás sütnivaló kolbász (pfhű, a férjemet ne is kérdezzétek mit szólt hozzá…)
- mentás újkrumpli (félkész termék)
Szóval a fentiekből is látszik, meg kell jól nézni mit vesz az ember, mert aztán véletlenül bekerül egy mentás “baromság” is a bevásárlókocsiba…
Kedves Hayim barátom helyi, azaz ausztrál sör mustrába kezdett a blogján. Remélem folytatja ezt az áldásos tevékenységét, mert ez olyan téma amit gondolom érdekel pár emberkét (és nemcsak férfiakat). A magam részéről nem sokat tudok hozzátenni a szemléhez, mert nálam ha sörről van szó (ritkán) akkor vagy Coronita vagy gyümölcsös belga sörök jöhetnek szóba.
Szóval hajrá Hayim, a kedves olvasók pedig olvassák örömmel a sör mustrát itt: