Krisz blogja

Két dologgal is gazdagodott a háztartásom az elmúlt héten. Először is beszereztem egy varrógépet. Nah nem azért mert tudok varrni, hanem mert hiányzott, otthon is volt, hasznos is volt. Nekem minden nadrág hosszú, szóval valamivel fel kell aljazni. (természetesen a nadrágokkal van gond, nem az én magasságommal..) Otthon meg tucatszám varrtam kis görénykémnek a függőágyakat és egyéb őrültségeket. Itt még nem tudom mire fogom nagyon hasznosan használni, mert ruha varrása nem áll szándékomban, átalakításokra már képes vagyok, illetve egyéb ház körüli teendőket is el tudok végezni a gépen. (értem itt a párnahuzat varrása, vagy függönykészítés) De ha azt vesszük, hogy három felaljazásból kijönne a gép ára, már megérte a dolog. Az e-bayről rendeltem mellé egy jó kis varródobozt is, tele mindenféle hasznossággal, már csak arra várok, hogy megérkezzen és nekiesek minden nadrágomnak!

A másik dolog pedig egy szakácskönyv. Már egy ideje szemeztem vele, a héten bele is lapoztam és meg is vettem. Bill Granger könyve az, aki egy Sydneyben élő szakács, szóval igazán helyi alapanyagokat használ fel. Persze nemcsak ezért tetszett meg a könyve, hanem a receptek is jók benne. Murphy persze megint megviccelt, a vétel utáni napon kaptam 20%-os kedvezményes kupont cook book-okra az egyik könyváruházban. Ez persze nem azt jelenti, hogy veszni hagyom a kupont.

Magyarországon most nyáron kezdték el reklámozni a kompakt mosóporokat (alkalmazkodva az EU-hoz), nem tudom, hogy azóta be is vezették-e őket, ezzel kivonva a régi 6 kg-s mosóporokat. Itt már csak kompakt mosóporok kaphatóak, helyes kis dobozban, vagy néha flakonban (mint az öblitő), 1-2-3 kg-os kiszerelésben. Amúgy ugyanúgy van itt is színes és fehér ruhákhoz való mosópor, 6-8 márka képviseletében. Az öblítők terén is széles a kínálat, sőt igen népszerűek az utántöltős koncentrátumok is.

Végre van wokom! Persze, otthon is lehetett volna wokom, de mivel Pesten kerámialapos tűzhelyem volt, ezért sok hasznát nem vettem volna. Itt jellemzőbb a gáztűzhely, nekünk is olyanunk van, úgyhogy gyorsan fel is vettem a vásárlólistára a wokot. Nem kellett messze menni érte, szinte minden háztartási felszerelési boltban kapható wok. Kicsi, nagy, nehéz, könnyű, teflonos, öntöttvas…stb.
Egyszer már próbáltam a sütést benne, finom kis fajitas husit sütöttem és szépen működött a dolog. Ma pedig igazi wokos ételt szeretnék csinálni benne! Még arra nem jöttem rá, hogy a rács mire használható rajta. Eddig egy receptben sem volt említve.

Mostanában boltról boltra járunk, nézegetjük a bútorokat, berendezési tárgyakat és néha vásárolunk is. Így történt, hogy a K-Martban ráakadtunk egy jó kis edénykészletre. Több is volt, sokáig is nézegettem őket, hogy melyik lenne a legmegfelelőbb. Nagy hangsúlyt fektetek arra, hogy ha már berendezkedünk itt, akkor jó minőségű, de megfizethető árukat vegyünk. A konyha meg mindig is szívügyem volt, és határozott elképzeléseim és igényeim vannak az edényeket illetően (is). Szóval a keresgélés alatt egy ilyen Deborah Hutton 6 részes készletre esett a választásom (169 $). Ott akkor még nem tudtam, hogy ki is (volt) a hölgy, aki a dobozról mosolygott rám, az edények összetétele és minősége alapján választottam ki ezt a szettet. Persze láttam komplett konyhai készletet 120 $-ért is, sokkal nagyobbat mint a miénk (evőeszköz- és kiszedőkészlettel meg mindennel), de a minősége is olyan volt.

Az edényeken kívül vettünk előkészítő kés- és kiszedőszettet is, amiben vágódeszka is van asztali tartóval (49 $) , meg külön vágólapokat is még (7 $), mert én úgy szeretem ha a húsféléknek és a zöldségeknek külön deszkája van, úgy higiénikus szerintem. Ezek a vágólapok egyébként csak csúszásmentes műanyag lapok, antibakterális kezeléssel. Majd meglátjuk ez utóbbi mit jelent. Ezeken kívül végre vettünk evőeszközkészletet (55 $) is az IKEA-ban, meg steak késeket (6 $). Egyébként ha valakinek teljesen mindegy milyen edényei, tányérjai és egyéb konyhai dolgai vannak, akkor tudom javasolni az IKEA kezdőkészletét és edényeit. Jó árban vannak, és nem rossz minőség.

Még mielőtt azt hinnétek, hogy csak “nekem” vásárolunk (mert ugyebár nemcsak én eszem a főztömből, szerencsére…), akkor megsúgom, hogy Teki is gazdagabb lett egy barkács-szettel (láda + csavarkulcsok + elektromos csavarkázó stb.) (79$) Ez még biztos nagyon hasznos lesz az üres lakás beredezésénél, a bútorok összerakásánál.

Megirigyeltük házigazdánk nagy paplanját, és mivel Magyarországon mi is olyat használtunk 7 évig, ma elmentünk ágyneműket vásárolni.
Paplanból (quilt) igen sokféle kapható:

• méret szerint: egyszemélyes (single), egyszemélyes széles (single king), kétszemélyes (double), kétszemélyes széles (queen), kétszemélyes extra széles (king)
• súly szerint: könnyű (light), közepesen nehéz (medium), nehéz (heavy)
• hőtartás szerint: meleg (warm), melegebb (warmer), legmelegebb (warmest)

Ezen kívül persze vannak még kategóriák, mint a mivel van töltve: polészterrel, szivaccsal, kacsatollal, lúdtollal, mivel van borítva: gyapjúval vagy poliészterrel, és vannak antibakteriális és mágneses változatok is, sőt moshatóság szerint is lehet válogatni.
Mi egy queen méretű, könnyű, meleg paplant választottunk a készletből, ami mosható, poliészter töltetű és gyapjúborítású. ($80 a Target áruházból)

A paplanon kívül szükségünk volt még párnákra is. No itt is többféle választék van méret szerint. Az általános párna (pillow) hosszúkás formájú és keskeny, 50×80 cm-es. Az európai párna (european stile pillow) négyzetes 65×65 cm-es és van a king méret még, ami hosszabb mint a normál párna. Általában fejenként 2 párnát vesznek az ausztrálok, de mi úgy döntöttünk, nekünk elég lesz egy is. A párnák esetében is többféle töltetüt és borításút lehet venni, sőt itt keménység szerint is oszályozva vannak. Nem sorolnám fel, milyen párnák kaphatóak, mert igen sokféle van pl.: hátonfekvőknek, hasonalvóknak, horkolóknak, terheseknek…stb.
Mi egy-egy, saját igényeinknek megfelelő párnát vettünk, darabonként $20-ért.

  

  No, az ágyneműkészlettel meg is volnánk, de ezekhez kell ám huzat is. Szerencsére abból is igen bőséges a választék a Target-ben. Természetesen itt is lehet kapni szetteket és külön-külön párna és paplanhuzatokat. Mi nem akartunk sokat ezzel vacakolni, csak egy szép huzatot szerettünk volna venni, ezért kinéztünk egy virágos, modern szettet. (két párnahuzat + paplanhuzat= $80ért) Ezen kívül vettünk még színben hozzáillő lepedőt (sheet). Ebből is kétfélét láttunk a sima lepedőt (flat sheet) és a gumírozott szélű lepedőt (fitted sheet). Mi ez utóbbi mellett voksoltunk. ($40ért)

Ha azt gondoljátok, hogy itt vége is volt az ágynemű vásárlásnak, akkor tévedtek. Láttuk mi már több reklámújságban, és a párnák borítójára is rá volt írva, hogy növelhetjük élettartamukat, ha speciális huzattal vonjuk be őket. Nosza, nekünk ezt ki kell próbálni, mert otthon is már 7 év használat után azért meglátszott egy-két csúnya folt a párnák tokján. (Teki párnája nem mosható gépben) Vettünk is két ilyen speckó huzatot (pillow protector) ($5-ért), amit a párnára kell húzni a huzatja alá. Majd meglátjuk, hogy ér-e valamit.

Már költözéskor előre figyelmeztettem a páromat, hogy ha új konyhát kell “felépítenem”, akkor ezúttal szép fehér, négyzetes tányérkészletünk lesz. (és persze hozzáillő kiegészítő tálalók) Érkezésünk után pár nappal pedig az egyik közeli bevásárlócenterben (SouthLand) sétálva több helyen is láttam ilyen készleteket, úgyhogy repestem a boldogságtól. A bibi csak ott volt, hogy minden készlet 4 személyes, az otthon megszokott 6-8-12-höz képest. Egy ideig még reménykedtem, hogy találunk nagyobbat, de aztán itteni barátaink felvilágosítottak, hogy bizony itt ez a szokás, 4 személyesek a készletek. No egye fene, akkor kettőt veszünk.

Ma pedig, bár még nincs lakásunk, de mivel akciós készletet láttam a centerben, visszalátogattunk a “tetthelyre”. Sajnos az eredetileg kiszemelt készlet már elfogyott, de nincs csüggedés, a másik boltban még mindig van hasonló és akciósan. Persze a bolt megtalálása eltarott egy pár óráig, ugyanis akkora a SouthLand. (ha valaki azt hiszi a WestEnd otthon nagy, hát téved) A sikeres bolt meglelés után be is vásároltunk két szép készletet (2×16 részesek, mosogatógép- és mikróálló), hogy ha vendégeket várnánk, akkor is legyen elég tányérunk. (ár 2×40$)
No, mostmár csak egy saját konyha kell és ki is próbálhatjuk őket. (no meg pár edény…)