http://repcsi.hu/krisz Ausztrália női szemmel, avagy érdekességek és receptek a világ ezen feléről Fri, 14 May 2010 08:37:21 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Megkezdtem végre az ügyködést a blog átalakításán. Úgyhogy már csak hónapok kérdése és lesz valami új is. :) http://repcsi.hu/krisz/?p=584 Gordon Ramsay receptje, egy az egyben bevállt, semmit se módosítottam rajta. (pedig szokásom) Sokat nem is igen lehet mondani az étel elkészítéséről, mert még a youtubon is fentvan. Finom, egy próbát mindenképpen megér a dolog. Néha érdemes a vasárnapi sültcsirkét lecserélni valami másra, mondjuk erre. A krumplipürét se spóroljuk ki ... http://repcsi.hu/krisz/?p=582 Már egy jó ideje kerülgettem a rebarbarát a zöldségesnél, míg végül rászántam magamat és vettem egy szép csokorral. Igazából nem tudom miért vártam ennyi ideig a kipróbálásával, hiszen tudom, hogy szeretem az ízét. Az egyik kedvenc előregyártott joghurtom is rebarbarás, sajnos közel egy éve már azonban nem láttam a boltok ... http://repcsi.hu/krisz/?p=578 Hétvégén került megrendezésre a két napos csoki fesztivál Melbourne-ben. Korábbi években a fesztiválnak Bendigo adott otthont, mi is ott láttuk először a rendezvényt népszerűsítő szórólapokat és programfüzeteket. Akkoriban sajnos nem tudtunk elmenni a fesztiválra, mert Bendigo nincs közel, így nagyon megörültem mikor láttam a helyi hírekben, hogy idén Melbourne-be jön ... http://repcsi.hu/krisz/?p=575 Volt egy étterem Melbourne-ben, ahol szombatonként lehetett frissen sütött kürtős kalácsot venni. Sajnos azóta a hely megszünt. Így muszáj volt sajátot készíteni. Szerintem ízre jó lett, viszont másnap már nem az igazi, kiszárad. Így érdemes annyit sütni belőle, amennyi azonnal elfogy. A készítése nálam hosszas előkészületett igényelt. Szükségem volt ugyanis ... http://repcsi.hu/krisz/?p=570 http://repcsi.hu/krisz/?p=567 A legjobb kakaóscsigát középsuliban a büfében árulták. Mindig második óra után érkezett, de a tízórai szünet a harmadik óra után volt csak. Így vagy szaladtunk a második szünetben, ami rövid szünet volt, hogy csigát vegyünk, vagy sorbanálltunk a harmadik szünetben és reménykedtünk, hogy jut még belőle. Hatalmas csigákat árultak, jó ... http://repcsi.hu/krisz/?p=562 Ez a legújabb becenevem, a férjem által. Ugyanis vannak napok, amikor kénytelen vagyok fémbetétes csuklószorítót felvenni a jobb kezemre. (keményen merev, gépelni elég vicces benne) Sajnos már közel 4 éve, hogy időről-időre ínhüvelygyulladást kap a jobb csuklóm a sok számítógép használattól. Ahh, újabb civilizációs betegség, tudom, mit tehetek, leszokni nem ... http://repcsi.hu/krisz/?p=559 Mostanában, mondjuk úgy másfél hónapja lassan, amióta van saját kocsim és el tudok menni bevásárolni mindenfelé, előre meg szoktam főzni a következő hétre az ebédeket, amiből Teki is tud vinni és nekem is jut szinte minden napra meleg étel. Általában egy nagy lábas tésztát és egy nagy lábas levest szoktam ... http://repcsi.hu/krisz/?p=558 Gyerekkoromban a családdal évente többször is elmentünk egy-egy hosszabb hétvégre Debrecenbe az ott élő rokonokat meglátogatni. Jól éreztem magam szinte mindig, mert szerettem már akkor is utazni és szerettem távol lenni az otthontól és megfigyelni másokat.  De igazából ezeket a látogatásokat nemcsak emiatt vártam, hanem amiatt is, hogy vendéglátónk ... http://repcsi.hu/krisz/?p=555